Traiteur - Oise
Menus spécial fêtes de fin d'année
Menu à 23 euros
Médaillon de foie gras de canard maison
ou
Ficelle norvégienne maison
(poireaux, saumon fumé, crevettes)
ou
Coquille de saumon froid en bellevue maison
Sauté de veau mijoté sauce forestière
ou
Émincé de blanc de volaille sauce fois gras
ou
Filet de dorade sauce crevettes
Assortiment de 3 fromages salade pain aux noix
Tiramisu crème de marron parfumé au rhum maison
ou
Crumble mange ananas coulis passion maison
ou
Royal chocolat maison
Menu à 33 euros
2 canapés, 2 verrines, 2 cuillères
(Tartare de légumes crevettes, chèvre frais magret fumé, poivron cocktail surimi,
mousse saumon fumé, mousse de canard amands, jambon mascarpone boursin baies roses)
Terrine de foie gras de canard maison
ou
Coquilles Saint Jacques gratinées maison
ou
Assiette de la mer
(5 crevettes roses, 5 bulots, 2 langoustines, crevettes grises, mayonnaise maison)
Émincé de magret de canard à l'orange
ou
Pavé de cabillaud rôti à la crème d'oseille
ou
Sauté de biche sauce grand veneur
Assortiment de 3 fromages salade pain aux noix
Tiramisu crème de marron parfumé au rhum maison
ou
Crumble mange ananas coulis passion maison
ou
Royal chocolat maison
Menu à 37 euros
Douze escargots au beurre d'ail et persil en coquilles maison
ou
Trilogie de saumon
(saumon fumé, saumon mariné, saumon au gros sel)
ou
Assiette landaise
(foie gras maison, magret fumé, jambon de pays)
Aumônière de noix de Saint Jacques à la Dieppoise maison
ou
Filet de saint pierre aux agrumes
Cuisse de canard confite au miel et amandes
ou
Filet de raie sauce Grenobloise
ou
Suprême de chapon sauce champagne
Assortiment de 3 fromages salade pain aux noix
Tiramisu crème de marron au rhum maison
ou
Crumble mange ananas coulis passion maison
ou
Royal chocolat maison
Nos plats sont accompagnés de : Gratin dauphinois maison et d'une croustade de champignons maison.
Situés à Lalandelle, près de Beauvais dans l’Oise, nous mettons toute notre expérience à votre disposition pour assurer la réussite de vos évènements privés ou professionnels.
Nous sommes
en mesure
de répondre
à tous vos besoins
Traiteur à votre service dans l’Oise
Passionnés de cuisine, nous vous proposons des plats aussi délicieux qu’inventifs.
Nous accordons une grande importance à la présentation de nos plats car nous voulons régaler vos papilles mais aussi vos yeux. Nous ne manquons ni d’imagination ni d’inspiration et vous garantissons un grand bonheur culinaire.
Quoi de plus joyeux que de faire la fête autour de beaux aliments ?
Traiteur : pour la réussite de vos réceptions
Notre plaisir ? Vous offrir des repas savoureux préparés avec amour et savoir-faire. Nous aimons consulter des recettes, planifier des menus, improviser des petits plats qui surprendront et raviront vos convives.
Nous préparons les repas avec amour et savoir-faire
Nos avantages :
Nous ne manquons ni d’imagination ni d’inspiration et vous garantissons un grand bonheur culinaire.
Nous concevons les menus en fonction de votre événement.
Nous préparons chaque service avec minutie et professionnalisme.
Nous proposons des formules adaptées à votre budget.
Nous vous écoutons et vous conseillons. Appelez-nous pour convenir d’un rendez-vous.
Confiez-nous l’organisation de vos événements. Nous vous accueillons dans nos bureaux à Lalandelle non loin de Pontoise.